ちょっと前にもらった、ほんの少しの渋柿!!
我が家では誰も食べないのだけれど、
一度作ってみたかったので、これは!!!!!と思い挑戦してみました。

干し柿用にもいでないので、ひもを引っ掛けるところがないっ!!
ということで、無理やり竹串にさして干してみました。
梱包用のひもを裂いて三つ編みにして、その間に竹串をさしてみました。
そしてそれだけだと抜けてしまうので、両端を輪ゴムでまいてとめてみました。
基本的に可動式にしたかったので、
S字フックに、あまっていたツッパリ棒のミニサイズをくっつけてぶら下げました。
柿は一度熱湯にくぐらせて干してみました。
昨日食べたら渋がぬけて、ちゃんと干し柿になってました。
あぁ〜〜おもしろかった!!
今度は干し芋に挑戦してみようかなぁ。
てかっ、母がやると気分は理科の実験のようです。(笑)
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